9/12 OPEN 日本料理　彩月

계절의 은혜와 장인 기술이 만들어내는, 호화스러운 일본의 향연.전채 8종으로 시작하여 복어의 시라코 니시쿄 조림이나 말찌기 3종, 성게와 차 새우의 구조 등, 바다와 산의 제철의 미각을 듬뿍 담은 호화로운 코스입니다.잉어의 파이 포장 구이와 연어의 타진 냄비, 검은 털 일본소의 도판 구이 등, 일본의 서양의 기술이 조화를 이룬 한 접시 한 접시가, 오감을 채우는 한때를 연출합니다.마음껏 미식 체험을 꼭 즐겨 주세요.※ 사진은 이미지