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【適合招待客人、紀念日、忘年會、新年會】請盡情享受Satsuki精心準備的每一道菜。
晚餐套餐 4,400 日圓起
本店位於長崎市濱町後巷，供應以精心挑選的食材烹調的日本料理。我們透過多種烹調方法，讓食材的風味發揮到極致。您可以在半私人房間內享用我們的美味佳餚。無論是招待客戶或與朋友一起用餐等商務場合，還是週年紀念或慶祝活動，您都可以在這家餐廳享用輕鬆的餐點。
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採用精選食材，由廚師精心烹調的時令菜餚
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我們致力於直接從源頭供貨，每天從全國各地採購新鮮捕撈的魚。蔬菜均從各地直送，肉類也堅持使用國產。請享用我們採用時令食材以最美味的方式呈現的眾多精緻菜餚。
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採用精選黑毛和牛的陶瓷烤架
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將精心挑選的黑毛和牛放在熱陶板上慢慢烤熟。肉質烹調得恰到好處，鮮美無比，散發出的香氣令人食慾大開。陶瓷板的遠紅外線效應，使外層芳香，內層柔軟。請用五種感官來享受這道奢華的菜餚，並親眼感受它是如何烹調的。
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蒸氣能帶出食材的美味。
我們的餐廳提供使用塔吉鍋（一種源自摩洛哥的傳統烹飪用具）烹製的特色菜餚。透過慢慢蒸煮蔬菜和海鮮，充分提取其原有的味道，從而產生香氣撲鼻、味道鮮美的味道。請品嚐我們融合了日本食材的“日式塔吉鍋”，這是只有在這裡才能品嚐的。
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一道超出您想像的、符合季節的菜餚。
本店採用從全國各地精心挑選的時令食材，以日本傳統技法為基礎，提供創意料理。透過充分發揮食材特性的細膩烹飪和精美呈現，我們為您提供愉悅五感的體驗。
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三種生魚生魚片
900日元(税込)
※圖像
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5種生魚片拼盤
1700日元(税込)
※圖像
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河豚刺身
主菜之一
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蔬菜棒
主菜之一
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毛豆白魚
主菜之一
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烤竹莢魚派、河豚茶碗蒸
主菜之一
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兩種馬肉刺身拼盤
2200日元(税込)
照片是影像
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哈桑
主菜之一
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黑毛和牛陶盤烤肉
主菜之一
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河豚、蝦子和蔬菜天婦羅
主菜之一
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河豚火鍋
2600日元(税込)
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海鮮塔吉鍋
1600日元(税込)
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少數壽司
主菜之一
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熟米飯
主菜之一
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湯料
主菜之一
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甜點
主菜之一
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半私人房間，配有令人印象深刻的木桌，散發出大自然的溫暖。您可以在輕鬆的氛圍中享用私人用餐。這裡是您逃離周圍喧囂、與親人共享特別時刻的完美場所。請盡情享受您的閒暇時光。
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可以坐在靠近廚師的吧台座位。您可以直接享用使用時令食材烹調的菜餚。可以直接和廚師對話，熱烈討論如何選擇食材、烹飪方法等。精美的擺盤和香氣撲鼻的菜餚展現在您眼前，將刺激您的感官並創造難忘的體驗。
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我們還設有用暖簾隔開的半私人房間。忘記城市的喧囂，享受片刻的寧靜。歡迎您隨時使用我們的餐廳進行娛樂、商務晚宴或日常用餐。
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テーブル4名様 × 2
有舒適的桌椅可供您選擇。透過組合房間，可供大型團體使用，非常適合公司或家庭聚會。
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テーブル4名様 × 1
房間內設有暖簾隔開，形成一個半私密的空間，您可以舒適地放鬆身心。
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テーブル2名様 × 1
兩張桌子中的一張用暖簾隔開，可用作半私人桌席。它可以用作商務會議、約會等特殊場合的私人空間，甚至是單人用餐。
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テーブル2名様 × 1
這張桌子最多可坐兩人。
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カウンター1名様 × 2
店內設有吧台座位，您可以在這裡放鬆身心，欣賞眼前的工藝。
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致力於奢華原料
我們還提供各種與我們的菜餚搭配的日本酒和燒酒。享用您最喜歡的飲料和食物。
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享用時令食材
您可以享用使用奢華的時令食材烹調的日本料理。
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推薦用於招待/晚宴
在長崎的隱密之地享受一段優雅的時光...是紀念日、商務會議和晚餐的推薦場所。
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致力於奢華原料
我們還提供各種與我們的菜餚搭配的日本酒和燒酒。享用您最喜歡的飲料和食物。
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享用時令食材
您可以品嚐到以奢華時令食材烹調的正宗日本料理。
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推薦用於招待/晚宴
在長崎的隱密之地享受一段優雅的時光...是紀念日、商務會議和晚餐的推薦場所。
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一杯精心挑選的咖啡將增強您用餐的餘韻。
本店備有來自全國各地釀酒廠的各種稀有日本酒和燒酒。我們提供隨季節變化的限量版日本酒以及長崎難以找到的品牌。我們的工作人員將很樂意協助您選擇最適合您餐點的搭配。特別的時刻，喝特別的飲料。
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器皿的美感和對每個杯子細節的關注。
本店對餐具極為講究，力求發揮稀有日本酒和燒酒的美味。我們提供的飲品是一場視覺和味覺的饗宴。請欣賞酒與餐具之間的美妙和諧。
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<需預約> 3種刺身、河豚、海鮮塔吉鍋等10道菜
5500日元(税込)
請參閱課程部分以了解詳情。
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<需預約> 含河豚等4種刺身、黑毛、牛鐵板燒的10道菜
7700日元(税込)
請參閱課程部分以了解詳情。
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需預約：11 道菜，包括河豚、蝦子刺身、馬刺身和藍鰭鮪魚握壽司
11000日元(税込)
請參閱課程部分以了解詳情。
