日本料理　彩月

非常適合招待客戶、慶祝特殊場合和舉辦各種宴會。請盡情享用由我們的主廚精心設計的套餐。課程價格從5900日圓起（含稅）。

晚間課程：5900日圓起

我們的餐廳位於長崎市濱町的一條小巷裡，提供以精心挑選的食材為重點的日本料理。我們運用多種烹調方法，將每種食材的最佳風味展現出來。您可以在半私密的私人空間內，在輕鬆的氛圍中享用我們精緻的美食。無論是招待客戶、商務晚宴等商務場合，或是週年紀念、慶祝活動、家庭聚會等特殊場合，您都可以在舒適的環境中享受輕鬆愉快的用餐體驗。

請盡情享用我們精選食材、由技藝精湛的主廚精心烹調的時令佳餚。

進入烹飪頁面

我們致力於直接從源頭發貨，每天從全國各地接收新鮮捕撈的魚類。蔬菜直接從各個地區運送過來，我們致力於使用國產肉類。請盡情享用我們精心烹製的眾多美味佳餚，這些菜餚均採用時令食材，以最美味的方式呈現。鮑魚料理需提前預訂！

我們還提供多種清酒和燒酒，與我們的菜餚非常搭配。請盡情享用您喜愛的飲品和菜餚。

請查看飲品單。

本店提供來自日本各地釀酒廠的各種稀有日本清酒和燒酒。我們提供季節限定版清酒，以及即使在我們當地的長崎地區也很難找到的品牌。我們的員工將很樂意為您推薦與您的餐點完美搭配的飲品和小吃。用一杯特飲，享受一段特別的時光。

【塔吉鍋】蒸氣能帶出食材的美味。

我們的餐廳提供用塔吉鍋烹製的特色菜餚，塔吉鍋是一種起源於摩洛哥的傳統烹飪用具。透過慢火蒸煮蔬菜和海鮮，可以充分提取其風味，從而產生香氣撲鼻、鮮美可口的味道。請品嚐我們的“日式塔吉鍋”，它融合了多種日本食材，只有在這裡才能品嚐。

【特色菜】一道超越您想像的菜餚，採用當季食材烹調而成。

我們的餐廳選用來自全國各地精心挑選的時令食材，並以傳統的日本烹飪技法為基礎，提供創意十足的菜餚。我們以精湛的烹飪技藝，將食材的獨特風味發揮到極致，並以精美的擺盤呈現，為您帶來一場五感愉悅的盛宴。鮑魚料理需提前預訂！

主廚精選握壽司（8件）

2300日元(税込)

*圖片僅為某一天拍攝的例子。

握壽司套餐

2500日元(税込)

・7個握壽司 ・時令小菜 ・魚湯 ・醃菜

【數量有限！ 】迷你河豚懷石料理套餐

2900日元(税込)

烤河豚（Fugu tataki）、沙拉、日式醬汁河豚精、炸河豚、米飯、醃菜和魚骨湯。

五月的午餐菜單

2900日元(税込)

・海鮮蓋飯 ・烤鹹鯛魚 ・小菜 ・沙拉 ・魚湯

長崎金眼鯛刺身涮涮鍋套餐～配豆漿醬～（2人份）

每人3000日圓（含稅）

本課程適用於兩人或兩人以上的團體。這包括最後用來做這頓飯的麵條和湯。預訂截止時間為您希望入住日期前兩天的下午 3 點。

河豚生魚片（1份）

2500日元(税込)

照片上是兩個人。

5種生魚片拼盤

¥2250(税込)

四種刺身拼盤

1850日元(税込)

三種生魚生魚片

1400日元(税込)

2種刺身拼盤

950日元(税込)

兩種馬肉刺身拼盤

2200日元(税込)

三種馬肉刺身拼盤

2900日元(税込)

厚煎蛋捲

600日元(税込)

特製奶油乳酪（配餅乾）

700日元(税込)

三款美味佳餚的組合

¥660(税込)

隔夜魷魚乾

¥770(税込)

乾河豚

1200日元(税込)

【限時特惠】清酒蒸安康魚肝

1000日元(税込)

烤河豚精液

2400日元(税込)

河豚茶碗蒸

880日元(税込)

*數量有限。可供 2 人或以上使用。

芬酒

1800日元(税込)

推薦小菜

500日元(税込)

今日推薦菜色：蔬菜醬炸比目魚。

1100日元(税込)

菜單會根據季節變化。

什錦泡菜

500日元(税込)

日本黑牛排

1700日元(税込)

日式黑牛陶瓷烤盤

2500日元(税込)

烤鹽烤大蝦

500日元(税込)

奶油醬油烤扇貝

880日元(税込)

烤鯛魚頭

950日元(税込)

烤箱烤雲仙火腿

1300日元(税込)

融化的起司香腸

890日元(税込)

照燒雞肉（用塔吉鍋烹調）

1450日元(税込)

薑汁豬肉炒（用塔吉鍋）

1450日元(税込)

5種天婦羅

880日元(税込)

炸河豚魚

1500日元(税込)

河豚天婦羅

1500日元(税込)

河豚精液天婦羅

1400日元(税込)

炸魚糜

600日元(税込)

大蝦天婦羅（2隻）

1100日元(税込)

炸河豚

1500日元(税込)

什錦炸牛蒡根和乳酪

1100日元(税込)

燉阿方索

2800日元(税込)

紅燒鯛魚盔

950日元(税込)

燉河豚

1700日元(税込)

河豚火鍋

2600日元(税込)

海鮮塔吉鍋

2200日元(税込)

牛肉壽喜燒

1500日元(税込)

色彩繽紛的沙拉

900日元(税込)

河豚粥

1500日元(税込)

蛋粥

900日元(税込)

河豚飯糰

700日元(税込)

鹽飯糰

500日元(税込)

飯

500日元(税込)

飯套

¥750(税込)

米飯、泡菜、湯

湯

400日元(税込)

甜蜜三件套

800日元(税込)

※圖像是圖像。

用天然酵母製作的法式吐司

¥650(税込)

哈桑

其中一道菜

蔬菜棒

其中一道菜

白魚配毛豆醬

其中一道菜

烤竹莢魚餡餅，河豚茶碗蒸

其中一道菜

日式黑牛陶瓷烤盤

其中一道菜

河豚、蝦子和蔬菜天婦羅

其中一道菜

烤河豚

迷你河豚宴上的一道菜

熟米飯

其中一道菜

湯料

其中一道菜

甜點

其中一道菜

【吧台座位，氣氛十足】您可以享用用當季食材烹製的菜餚，就在您眼前。您可以直接與廚師交談，就如何選擇食材和烹飪方法進行熱烈的討論。精美的擺盤和芬芳的菜餚將呈現在您眼前，刺激您的感官，為您帶來難忘的體驗。

【放鬆的私人房間】一間私人房間，配有一張令人印象深刻的木桌，散發著自然的溫暖氣息。您可以在輕鬆的氛圍中享用私人用餐。這裡是遠離塵囂、與親人共度美好時光的理想場所。請您悠閒地享受您的時光。它也可以用於慶祝活動和追悼會。

【整層樓最多可容納12人】在輕鬆的氛圍中享用採用時令食材烹製的正宗日本料理。我們也接受團體預約。歡迎您光臨我們的餐廳，無論是宴請賓客、商務晚宴或日常用餐。

它非常適合正式場合或特殊場合。

您可以在一個充分利用木材天然紋理的寧靜空間中真正放鬆身心。店內禁止吸煙。我們創造了一個讓每個人都能安心享受用餐的環境。我們提供多種清酒和燒酒，與我們的菜餚完美搭配。你一定能在這裡找到你最喜歡的飲品。請您來本店度過一段特別的時光。期待您的預訂

提供私人包廂 ◎ 高品質的空間非常適合週年紀念。請儘早預訂。

我們也提供私人包廂。輕鬆私密的氛圍，是舉辦重要週年紀念活動和商務會議的理想場所。您可以安心享受交談和用餐，而不用擔心周圍的人。每道菜都經過精心烹製，不僅賞心悅目，而且美味可口。請用 Satsuki 為您的特別日子增添色彩。我們期待您的預訂和諮詢。

テーブル2名様 × 1

我們提供雙人桌，您可以在輕鬆的氛圍中享用美食。與朋友、家人和愛人的對話將自然而然地進行。在舒適的環境中，盡情享用我們精心挑選的菜餚和飲料。我們將竭誠為您服務。請隨時與我們聯繫。我們期待您的光臨。

個室4名様 × 2

• 禁煙・喫煙

  禁煙

室內裝潢採用柔和的色調，讓您倍感舒適放鬆。寬敞的餐桌座位非常適合與親朋好友共度時光，也適合商務場合。享用精心挑選的美食和飲品，您一定會與人進行愉快的交談。我們將為您創造一段難忘的時光。歡迎您來參觀。我們期待您的預訂和諮詢。

個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

用暖簾隔開的私人包廂是特別的座位，可提供舒適放鬆的時光。溫馨簡潔的室內環境舒適宜人，您不必擔心周圍的人，可以盡情享受與家人共處的時光。它在多種情況下都很有用。我們建議您儘早預訂。歡迎隨時與我們聯絡。

カウンター1名様 × 2

坐在吧台座位上，您將被眼前精湛的工藝所深深吸引。木材溫暖的質感和寧靜的氛圍營造出一種特別的氛圍。吧台座位可以近距離觀看食物的製作過程，也推薦用於約會和週年紀念。請盡情享受奢華時光，體驗我們工匠們的精湛技藝。我們期待您的光臨。

貸切18名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

非常適合各種宴會。我們也接受私人使用的預訂。它最多可容納18人。享受各種賞心悅目的菜餚和琳瑯滿目的飲品。肯定會非常精彩。請用它來為與愛人共度的美好時光增添色彩。我們致力於提供符合您期望的服務。我們期待您的預訂和諮詢。

【輕鬆的日式空間】交通方式：距離車站步行約5分鐘。Satsuki是一家燈光柔和的餐廳。簡約的設計，凸顯了日本料理的美味。推薦用於週年紀念、慶祝活動、宴會和商務招待。您可以享受一段奢華的時光。我們期待您的光臨，並已準備了多種套餐供您選擇。如有任何預訂等事宜，請隨時與我們聯繫。

一年四季都可以享用河豚。

這位不斷精進廚藝的老闆，選用時令食材，烹調出奢華佳餚。尤其值得一提的是，一年四季你都可以品嚐到用河豚製作的菜餚。

這裡有各種正宗的燒酒可供選擇！

品嚐正宗的燒酒，如Chingu Natsujojo和MUGY等大麥燒酒，Nakamura和Senkamejo等紅薯燒酒，以及Torikai等大米燒酒♪

適用於招待客人、追悼會和家庭聚會。

推薦將此空間用於特殊場合，例如在長崎慶祝週年紀念日、招待客戶或一起用餐。下午2點以後我們可以安排追思會和聚會。

堅持選用優質原料

我們還有多種清酒和燒酒可供選擇，與我們的菜餚非常搭配。盡情享用您最喜歡的飲品和食物。

盡享時令食材

您可以品嚐到用當季高級食材烹調的正宗日本料理。

推薦用於商務招待/晚宴 ◎

在長崎這家隱密的寶地享受一段精緻時光……這裡是周年紀念、商務會議和晚宴的完美場所。

請盡情享用我們的時令佳餚，這些佳餚均由技藝精湛、不斷精進的廚師們精心挑選食材烹製而成。我們致力於直接從源頭發貨，每天從全國各地接收新鮮捕撈的魚類。蔬菜也直接從各地運送過來。我們也只使用國產肉類。我們以最美味的方式呈現當季食材。歡迎光臨，品嚐我們許多精緻美味佳餚。

Satsuki 是一家環境舒適的餐廳，您可以享用各種美食和飲料。我們所有的菜餚均採用精心挑選的新鮮食材烹製而成，是我們的特色菜。付款方式包括各種信用卡付款和二維碼支付。無需攜帶現金即可快速付款。您可以盡情享用美食。我們期待與大家見面。

餐廳內部環境安靜，禁止吸煙。您可以品嚐到用大量時令食材烹調的正宗日本料理。這些菜餚採用新鮮時令食材烹製而成，不僅色香味俱佳，而且賞心悅目。我們歡迎您前來與親人共度美好時光，或用於商務目的。請享用我們精心烹調的菜餚。我們期待著您的光臨。

一場令人難忘的宴會。我們也接受私人使用的預訂。這裡是與好友聚會的好地方，也是舉辦生日、週年紀念、商務會議和其他加深友誼的場合的理想場所。我們提供多種套餐選擇。我們提供多種採用當季食材的菜單。在舒適輕鬆的氛圍中享受一段輕鬆時光。我們期待您的光臨。

吧台座位有空位。盡情享受輕鬆時光，品嚐我們精選的酒精飲品。你一定能找到自己喜歡的飲品。所有菜餚均以新鮮食材烹調，與酒類飲品堪稱絕配。這家餐廳的魅力在於，你可以一邊隨意點餐，一邊觀看食物在你面前烹飪。它還能幫助你與朋友和愛人進行生動有趣的對話。

精心挑選的一杯咖啡能提升餐點的餘韻。

本店提供來自日本各地釀酒廠的各種稀有日本清酒和燒酒。我們提供季節限定版清酒，以及即使在我們當地的長崎地區也很難找到的品牌。我們的員工將很樂意為您推薦與您的餐點完美搭配的飲品和小吃。用一杯特飲，享受一段特別的時光。

器皿的美感和對每個杯子細節的關注。

本店對餐具極為講究，力求發揮稀有日本酒和燒酒的美味。我們提供的飲品是一場視覺和味覺的饗宴。請欣賞酒與餐具之間的美妙和諧。

五月的午餐套餐（海鮮碗）

【內容】海鮮蓋飯、烤鹹鯛魚、小菜、沙拉、魚湯

迷你河豚懷石料理

【內容】炙烤河豚、沙拉、日式河豚精、炸河豚、米飯、醃菜、魚湯

【休閒套餐】包含鹽烤鯛魚頭、陶瓷盤烤日本黑毛牛肉、5件壽司等 / 共7道菜 / 5900日圓 → 4900日圓（當日供應）

使用優惠券後價格為4900日圓。

請查看課程部分以了解詳情。*「用新鮮研磨咖啡豆製作的正宗咖啡」課程售價為 360 日元。

【小型豪華套餐】包含鹽烤鯛魚頭、陶瓷盤烤日本黑毛牛肉、3件壽司等 / 共9道菜 / 原價6900日圓 → 現價5900日圓（當日供應）

使用優惠券後價格為5900日圓。

請查看課程部分以了解詳情。*「用新鮮研磨咖啡豆製作的正宗咖啡」課程售價為 360 日元。

【河豚套餐】河豚火鍋、河豚魚卵天婦羅、隔夜乾河豚等 / 共6道菜 / 9000日圓（可當日預訂）

9000日元(税込)

詳情請參閱課程部分。